天津飯も天津麺も中国にはありません…知っていましたか?ちなみに、天津甘栗については中国にあることはありますが、天津では栗はとれません。栗は、おそらく河北省あたりから仕入れているはずですおまけ年末に横浜中華街へ行った時に知ったのですが、聘珍楼の甘栗は値段も粒のサイズも2倍でした 笑栗好きの方は聘珍楼で買ってみてはどうでしょう、間違いありませんよっていうか、天津飯食べたのに途中から栗の話になりました^^;肝心の天津飯、学生時代に王将で食べた味の方が美味かったような気がします…。って、何十年前の話やねん!味なんか覚えているわけないわな 笑でも、ごっちゃんでしたー