今週のランチ・プレート（牛ほほ肉の煮込み＆アボカドとカツオのマリネ）850円＠カサ・デ・フジモリ（横浜市中区）

アテもなくぷらっと入ったスペイン料理屋さん。
お店の方によく出るメニューをお聞きし、今週のランチプレートを注文しました。

よく煮込まれた牛ほほ肉ですが、繊維がしっかりしていたので、
ナイフフォークが大活躍♪

ごろっと大きめにカットされたアボカドと旬のカツオの組み合わせは斬新！
アボカドの独特の甘さがマリネすることによって、酸味が加わり、さっぱりいただけました

とろみのあるソースはフランスパンを浸して食べても美味♪
スープ、サラダも付いて、このお値段は良い。

また伺いたいと思います♪