暑い日にはさっぱりツルツルっとしたものが食べたくなりますよね。そういう日は断然お蕎麦の私。たくさん野菜も取りたかったので冷やし山菜そばにしました。山菜の他にもレタス、きゅうり、もやし、トマト、ワカメなどなど具だくさん!ざるそばだと物足りなさを感じてしまうことが多いですが、具だくさんなのにヘルシーでお腹いっぱいになりました!暑い夏こそ盛り盛り食べて、元気いっぱい頑張りましょう!